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La cuisine du Maroc est l'une des plus riches,
élaborées et variées du monde. Dans la région
du Nord, vous aurez également le privilège de savourer ses
poissons et fruits de mer.
Le Maroc est ouvert au tourisme international et bien
que ce ne soit pas le cas de tous, les restaurants et bars qui détiennent
une licence de vente d'alcool sont nombreux. Nous vous proposons nos restaurants
préférés aux alentours du port :


À Martil, à une vingtaine de minutes en voiture.
Bien que la décoration de ce petit restaurant soit
austère, son cuisinier est un génie qui a rendu
célèbre sa sole aux câpres, saupoudrée
d'amendes.
Ses tartes au chocolat et au citron sont, sans doute,
les meilleures du Maroc. |
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À quelques minutes du port, il offre d'excellents
poissons et fruits de mer, ainsi qu'un service soigné
dans une ambiance agréable. Les propriétaires
sont très hospitaliers et le service est bon. Les
week-ends, un orchestre typique andalousi animera la soirée.
Repas marocains sur commande. |
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Il n'ouvre qu'en été, mais ne manquez pas
d'y dîner pendant votre visite à Port Marina Smir.
Il jouit de l'emplacement le plus privilégié de
toute la côte: à l'extrémité de la
digue qui sépare l'entrée du port Marina Smir
de la plage. Vous y trouverez des produits frais et un bon
service, garanti par ses propriétaires, Paco et Elena.
Après le dîner, il devient le bar le plus animé
de la région. |
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Sa propriétaire, Souad, prépare
la meilleure pastela de la région. La pastela est
l'un des délices de la cuisine marocaine, ne manquez
pas de la goûter. La cheminée singulière
et la décoration soignée et rustique du restaurant
créent une ambiance agréable et accueillante.
En été, on ouvre une terrasse offrant de belles
vues sur la campagne. |
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En plein centre de la médina de Tétouan, ce
restaurant occupe le patio et les dépendances d'une ancienne
demeure seigneuriale de Tétouan.
Il offre une dégustation de repas typiques marocains:
salade, couscous, pastela et pâtisserie marocaine. |
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